Cómo impactan los cambios sociales y legales en el packaging
La capacidad de adaptación que tenga tu packaging te abrirá puertas aun cuando cambien las normas legales o gustos del consumidor

El modo de empaquetar las cosas ha evolucionado en la misma medida en que las sociedades han progresado. Los gustos del consumidor inciden en el packaging, así como las normas legales acerca de la higiene de alimentos, por ejemplo, los controles de publicidad en empaques del licor y cigarrillos y las normativas para productos destinados a los niños. Todo ello ha requerido de una capacidad de renovación creciente en el packaging para que los productos cumplan las regulaciones y se mantengan entre los favoritos de las personas.
Todo a la vista
En el caso de los alimentos, una tendencia creciente es mostrar todo al consumidor para que tome su decisión basado en el aspecto del rubro que se le ofrece. Los empaques con transparencias permiten que se note el rosado de la tocineta, el color y viscosidad de una compota y las chispas de chocolate de una galleta. Sin embargo, eso que parece tan apetitoso y de lo que hoy en día tú haces uso, tuvo su origen en una regulación de los años 70 en Estados Unidos, dirigida a que el bacon exhibiera la rica parte que se pondrá crocante al freír, pero también la grasa que representa un riesgo para la salud. La tendencia del truth-in-packaging (empaques que dicen la verdad) se impuso a escala mundial y hoy se recurre a ella especialmente en el caso de embutidos.
Contar calorías
A medida que las tendencias por una mejor figura, un cuerpo saludable y la reducción del consumo de grasas se han impuesto en las preferencias del consumidor, los empaques han experimentado cambios. Tu empaque de alimentos debe informar ahora el contenido de carbohidratos y grasas y el porcentaje de requerimientos que cubres con una porción. Eso implica hacer cambios en el packaging para incluir esos datos y, además, es posible que tengas que reducir los tamaños u ofrecer porciones individuales a fin de estar al día con las exigencias de los clientes. De tu capacidad para modernizarte dependerá buena parte del éxito.
Lo ecológico atrae
La conciencia sobre la importancia de preservar el medio ambiente se expande a escala mundial. Dentro de esa tendencia, el cartón se ha convertido en el rey de los exhibidores, del packaging y de la “moda verde”. Si puedes utilizar cartón en tu empaque y realzar que es totalmente reciclable y amigable con el planeta, estarás en sintonía con una parte muy importante de los consumidores. Este cambio ha sido posible también porque se han ajustado las normas legales en relación con el reciclado y con el impacto de los hábitos de consumo de las marcas en el medio ambiente. Lo legal ha impactado en el packaging.
Estos nuevos retos que se te presentan puedes afrontarlos con mayor facilidad al recurrir a nuestros expertos de Packer & Pack, capacitados para ofrecerte soluciones y respuestas acordes con lo que el mercado y las normas legales exigen en la actualidad.
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